Kok og Køkkenassistent søges

Hotel Dalgas - Brande Midtjylland
https://www.hoteldalgas.dk/restaurant
På Hotel Dalgas Søger vi en kok og en Køkkenassistent

Begge på 30-37,5 time i ugen

Vi er en god arbejdsplads med et bagland af en af Danmarks største økologiske producenter af grønt og æg, hvilket vores menu selvfølgelig afspejler.

Vi får vildt fra marken ved siden af os, lokalt frilands økologisk gris, friland økologisk okse kød fra Danmark som vi selv krogmodner.

Fisken kommer frisk hjem 2 dage i ugen.

Mad stilen er enkelt men med godt håndværk og vi ligger en stolthed i at bruge naturen omkring os.
Vi sylter, fermentere og hengemmer og skaber med de fantastiske råvare der kommer fra gården.

Vi er selvforsynende med bær og urter 5-6 måneder om året og vi henter dem i vores egne bede i Baghaven.

Vi har overenskomst, personalegoder, sundhedsordning og et godt arbejdsmiljø, hvor ledelsen passer på sine ansatte.
Der er Både Ala carte Restaurant 6 dage i ugen, selskaber i weekenden og arrangementer til frokost og om aftenen i hverdagene.

Vi tilbyder fornuftig løn efter kvalifikationer.
og alt det ovenstående samt en grundig og tålmodig oplæring i at trives på vores dejlige hotel.
Lyder det interessant, bedes du Kontakte undertegnede.

Victor Trabolt F&B Chef

Vt@hoteldalgas.dk